It´s all about people...
Natuurlijk gaan wij resoluut voor de beste koffie en thee.
Heerlijk om die smaakpapillen te prikkelen.
Maar zoveel mooier wordt het als onze projecten ook mensen vooruit kunnen helpen…
We zijn er altijd van overtuigd geweest dat duurzaam ondernemen geen modewoord is, maar een manier van werken. En dat die manier vooral begint bij samenwerken.
Soms begint duurzaamheid met een klein idee — en eindigt het met iets wat groter wordt dan jezelf. Bij Viva Sara proberen we elke dag bewuster te werken: met respect voor de natuur, voor de boeren, en voor iedereen die meewerkt aan dat ene moment waarop jij je tas koffie of thee drinkt. De voorbije jaren mochten we al verschillende mooie projecten ondersteunen. In Honduras hielpen we mee om droogbedden te financieren — een kleine ingreep met een groot effect op de kwaliteit van de koffie en het inkomen van de boeren. In Brazilië gingen we aan de slag met Women in Coffee, een initiatief dat vrouwen in de koffiewereld meer kansen geeft. En in Guatemala werkten we samen met lokale producenten om hun dorpen sterker en duurzamer te maken.
En nu... zijn we ook een stukje meegegroeid in Malawi.
500 bomen, 47 gezinnen en een hele hoop hoop
Onze koffie- en theepartner Satemwa, vertelde ons over een nieuw herbebossingsproject dat lokale boeren helpt om bomen te planten die niet alleen goed zijn voor de aarde, maar ook voor hun toekomst.
We besloten mee in te stappen — met de financiering van 500 bomen. Het klinkt misschien eenvoudig: bomen planten. Maar die bomen doen zó veel meer dan dat. Ze brengen schaduw, vocht, vruchtbaarheid en nieuw leven. Ze beschermen de bodem, helpen erosie tegen te gaan, en zorgen ervoor dat gezinnen extra inkomen kunnen verdienen door hout of fruit te verkopen. En wat we het mooiste vinden: sommige boeren die vorige jaren al deelnamen aan dit project zien nu al resultaat. ;Een paar van hen verkochten dit jaar hun eerste eucalyptus-palen en gebruikten het geld om het schoolgeld van hun kinderen te betalen. Dat is waar duurzaamheid voor ons over gaat — niet over cijfers of certificaten, maar over echte mensen en echte vooruitgang.
Waarom we dit doen? Bij Viva Sara werken we elke dag samen met partners die net als wij geloven in langdurige relaties en echte verantwoordelijkheid. We willen weten waar onze koffie en thee vandaan komt, wie ze verbouwt, en hoe we kunnen helpen om dat verhaal sterker te maken.
Dat doen we stap voor stap, project na project. Soms met droogbedden, soms met opleidingen, soms met bomen. Altijd met hetzelfde doel: samen groeien, op een manier die goed is voor mens, milieu en smaak. Samen voor morgen. We kijken met trots terug op wat er al gerealiseerd is, maar vooral met goesting vooruit. Want duurzaamheid stopt nooit — het groeit, net als die 500 bomen in Malawi.
Bekijk hieronder enkele beelden van het project — 500 bomen die symbool staan voor hoop, samenwerking en toekomst. Dankjewel aan al onze partners, medewerkers en klanten die dit soort initiatieven mogelijk maken. Elke tas Viva Sara-koffie of thee helpt dit verhaal verder schrijven.
Projecten Viva Sara
Viva Sara financiert droogbedden op familieplantage in Honduras
Rony Dario Alba Vega groeide op in Atima, Honduras. Samen met zijn vader Mardoquin (roepnaam Quin) richt hij er een koffieplantage op. Hij leert er ook Annelies kennen, een Vlaamse met wie hij later zou huwen en naar België zou afzakken. Dan overvalt het noodlot hem en sterft vader Quin. Sindsdien runt Rony de plantage samen met zijn oom. Ze investeren in de plantage door onder meer een pick up aan te kopen die de arbeiders naar de plantage brengt of door de bouw van een huis op de plantage waar ze in drukke tijden kunnen overnachten. Maar ze leggen ook extra droogbedden aan waardoor de verwerking van de koffie nu volledig op het domein zelf kan gebeuren. Viva Sara gelooft in de mooie project en besliste dan ook om de aanleg van de extra droogbedden financieel te ondersteunen.
Kunstveiling voor het goede doel
Ze pakt er zelf niet graag mee uit, maar mama Catherine zet zich achter de schermen heel graag in voor het goede doel. Zo organiseert ze sinds jaren een kunstveiling voor het goede doel. Het zijn niet zomaar wat knutselwerkjes die geld moeten opbrengen. Wie de gedrevenheid van Catherine kent, weet dat ze geen half werk doet. En dus gaat ze zelf achter de grote kunstenaars van ons Vlaamse land aan met de vraag om een werk te creëren rond een centraal thema. Wim Opbrouck, Michael Borremans, Koen Vanmechelen of Arne Quinze; geen van hen kon al weerstaan aan de vraag van Catherine… Het bracht de afgelopen jaren al een stevige duit in het zakje voor projecten die integraal gaan naar kwetsbare Kortrijkse kinderen die minder kansen krijgen dan wij. Zo werden met de gelden in Coronatijden laptops aangekocht voor kansarme kinderen, financiële tussenkomsten geregeld in tandgeneeskundige zorgen, etc.
Spearmint uit Malawi
Toen Peter een bezoek bracht aan verschillende theeplantages in het Afrikaanse Malawi, ontmoette hij er ook een boer die recent overgeschakeld was op het kweken van pepermunt. Na enkele tegenvallende oogsten voor hem en zijn familie, was hij liever wat minder weersafhankelijk. Toen Peter hem na het proeven van zijn kruiden beloofde jaarlijks zijn hele oogst te kopen, kon de man zijn geluk niet op. Het bezorgde hem werk- en inkomenszekerheid voor de volgende jaren op…
