Genmaicha groentesoep
Recepten

Genmaicha groentesoep

Zo serveren we je graag een groentesoep waarin traditionele Japanse thee verwerkt is.

Ingrediënten

  • 3 eetlepels Genmaicha Viva Sara
  • 1,4 liter water
  • een scheutje sojasaus
  • wortelen, prei, paksoi, peultjes, lenteui, champignons
  • 1 blokje groentenbouillon
  • zwarte peper
  • noedels

Bereiding

Zet de thee en laat hem tweeënhalve minuut trekken. Snijd intussen de groenten. Breng de gezeefde thee in een kookpot. Voeg de groentenbouillon en de gesneden groenten toe. Kruid met peper en voeg een scheutje sojasaus toe. Laat het geheel zachtjes koken tot de groenten gaar zijn. Voeg de noedels toe en plaats het deksel op de pan. Haal de pan van het vuur en laat vier minuten rusten. Serveer in decoratieve kommetjes.

Blijf op de hoogte

Meld je aan voor het laatste Viva Sara-nieuws en ontvang exclusieve aanbiedingen. we gebruiken je persoonlijke gegevens zoals beschreven in ons Privacybeleid.