De familie De Cock uit Oostende zit diep geworteld in de bakkerijwereld. Niet verwonderlijk als je weet dat de familie al bakt sinds 1855 en intussen al aan de zevende generatie toe. Maar toen Luc een goede tien jaar geleden een barista-opleiding kreeg bij Peter, sloeg ook de koffievonk helemaal over. Begin dit jaar zette de familie dan ook een heel innovatief juweeltje in de markt op Oosteroever: Oosterbrood.
